Malse scampi’s, langzaam gestoofd in een rijke, pittige saus op smaak gebracht met aromatische kruiden. Afgewerkt met verse koriander en geserveerd met huisgemaakte pikante harissa. Een vurige klassieker uit de Marokkaanse keuken, perfect voor liefhebbers van warmte en intense smaken.

Gekruide kefta van rundsgehakt, langzaam gegaard in een rijke tomatensaus met chermoula, groene olijven en verse koriander. Afgewerkt met zijdezachte eitjes. Geserveerd met huisgemaakte pikante harissa. Een klassieker uit de Marokkaanse keuken, vol diepe, warme smaken.